La Guinda Florinda nos ofrece tu taller de repostería creativa con fondant.
Si te gusta la repostería creativa y quieres iniciarte desde cero, has
hecho alguna que otra decoración con ayuda de Internet y quieres aclarar
dudas o, simplemente, sientes
curiosidad por la decoración con pasta de azúcar, este es tu curso.
Durante una hora y media, podrás adquirir algunas nociones básicas que
te permitirán iniciarte en el mundo del fondant. No es necesario tener
conocimientos previos.
Decoraremos distintos tipos de galletas
para que aprendas de forma práctica algunas de las técnicas decorativas
más elementales y utilizadas en repostería creativa, así podrás
aplicarlas después sobre tus propias galletas, cupcakes o tartas.
¿Qué aprenderás?
- Cómo amasar, teñir,alisar y cortar el fondant
- Qué colorantes son los más adecuados y cómo se usan: colorantes en gel, sprays, brillos
- El uso de texturizadores para conseguir acabados sorprendentes
- Cómo decorar galletas con papel de azúcar
- Tipos de cortadores y su uso
No es necesario que traigas nada, solo tu ilusión y ganas de pasar un
buen rato (y, si quieres, un delantal para evitar manchas). Al terminar
la sesión, te llevarás a casa tus galletas decoradas y un pequeño
dossier con recetas, fotos y algunas explicaciones de interés que
completarán lo aprendido en este breve curso.
Imparte: La guinda Florinda: www.laguindaflorinda.com
¡Te esperamos!