jueves, 27 de junio de 2013

Taller de iniciación al fondant



La Guinda Florinda nos ofrece tu taller de repostería creativa con fondant. 

Si te gusta la repostería creativa y quieres iniciarte desde cero, has hecho alguna que otra decoración con ayuda de Internet y quieres aclarar dudas o, simplemente, sientes curiosidad por la decoración con pasta de azúcar, este es tu curso. Durante una hora y media, podrás adquirir algunas nociones básicas que te permitirán iniciarte en el mundo del fondant. No es necesario tener conocimientos previos.


Decoraremos distintos tipos de galletas para que aprendas de forma práctica algunas de las técnicas decorativas más elementales y utilizadas en repostería creativa, así podrás aplicarlas después sobre tus propias galletas, cupcakes o tartas.
¿Qué aprenderás?
- Cómo amasar, teñir,alisar y cortar el fondant
- Qué colorantes son los más adecuados y cómo se usan: colorantes en gel, sprays, brillos
- El uso de texturizadores para conseguir acabados sorprendentes
- Cómo decorar galletas con papel de azúcar
- Tipos de cortadores y su uso
No es necesario que traigas nada, solo tu ilusión y ganas de pasar un buen rato (y, si quieres, un delantal para evitar manchas). Al terminar la sesión, te llevarás a casa tus galletas decoradas y un pequeño dossier con recetas, fotos y algunas explicaciones de interés que completarán lo aprendido en este breve curso.

Imparte: La guinda Florinda:  www.laguindaflorinda.com

¡Te esperamos!

2 comentarios:

  1. Hola Francisca,

    el taller cuesta sólo 10€, tiene una duración de hora y media e incluye todos los materiales!

    Puedes hacer la reserva escribiendo a teladetalleres@gmail.com,

    Gracias!

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